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No.
1124
タイトル
郷土味学講座伝承コース「よろしゅうおあがり」 ⑤山の芋の黄金揚げ
カテゴリー
地域特集動画
動画内容
「郷土味学講座伝承コース」のテキスト本「よろしゅう おあがり」の中から5品目の郷土料理「山の芋の黄金揚げ」の作り方を映像化しました。
時間
7:30
撮影場所
四季の森食文化センター
撮影日
2017/04/08
ジャンル
特産品
食・味覚
地域
丹南
校区
味間
キーワード
よろしゅうおあがり
郷土味学講座
山の芋の黄金揚
山の芋
黄金揚げ
地域教材
平成